Frau Ho 何老师 (ursprünglich aus Kaohsiung, Taiwan) arbeitet seit 2009 als Chinesisch-Lehrerin für Kinder. Sie hat Kinder verschiedener Altersgruppen unterrichtet. Seit 2012 ist Pei-San auch Lehrerin für traditionelles chinesisches Malen für Kinder. Die Muttersprache von Pei-San ist Chinesisch. Sie spricht aber auch fliessend Englisch und Deutsch.